بذر سبز

نیاز کشاورزان به بذر همواره رو به افزایش است؛ چراکه استفاده از بذر یکی از ساده‌ترین راه‌های تکثیر گیاهان است. بذرهای موجود در بازار انواع مختلفی دارند و به روش‌های مختلفی از جمله گرده افشانی در محیط طبیعی، از طریق هیبریداسیون (دو رگ گیری) و یا از طریق دستکاری ژنتیکی اصلاح می‌شوند. در ادامه این مقاله شما را با انواع بذرهای کشاورزی و کاربردهای آن‌ها آشنا خواهیم کرد. تا پایان با ما همراه باشید.

بذر چیست؟

بذر قسمتی از محصول است که در خاک زراعی می‌کارند تا جوانه زده و پایه گیاهی که باید زراعت را تشکیل دهد به وجود آورد. بذر یا به شکل دانه است که جنین را در بر دارد و یا به شکل غده، پیاز و ساقه بوده و جوانه یا گیاهچه را در بر دارد. در هرصورت زمانی که بذر در خاک مناسب قرار گیرد، با استفاده از مواد غذایی موجود در داخل دانه، غده و... رشد و نمو خود را شروع کرده و به بوته تبدیل می‌شود تا در نهایت محصول نهایی را ایجاد کند. بنابراین بذرها یا به وسیله اعضای تناسلی گیاه ایجاد می‌شوند و یا قسمتی از اعضای گیاه هستند.

انواع بذرها

گفتیم که بذرها انواع مختلفی دارند و با خرید بذر هرگونه از مزایای همان گونه می توانید استفاده نمایید. در ادامه چند مورد از آن‌ها را معرفی خواهیم کرد:

بذرهای کوچک

بذرهای کوچک نوعی بذر بهبود یافته‌ هستند که به محض جوانه زدن، گیاه کوچک می‌ماند. همچنین این دانه‌ها برای مصرف هم بسیار ایده آل هستند، زیرا جویدن این بذر به دلیل لطافت و شیرینی که دارند آسان است و ارزش تغذیه‌ای یکسانی با بذرهای خالص دارند.

بذرهای کرئول

بذرهای کرئول نوعی از بذرهای خودرو هستند که دستکاری ژنتیکی نشده‌اند. بدین معنا که این بذرها بعد از گرده افشانی گل‌هایی به طور طبیعی تولید کرده و بعداً جمع آوری شده‌اند. این نوع بذر از گونه‌های خالص است. گیاهان به دست آمده از این نوع بذر به راحتی بدون مشکل با شرایط منطقه شما سازگار می‌شوند.

بذرهای خوراکی

بذرهای خوراکی، بذرهایی هستند که هم برای مصرف خوراکی و هم برای کشت مناسب هستند. مانند تخمه آفتابگردان، برنج یا عدس. دانه‌های خوراکی زیادی نیز مانند پسته، گردو، ذرت، جو دوسر، کنجد، کدو وجود دارند که به صورت خوراکی مصرف می‌شوند.

به طور کلی مصرف بذرهای خوراکی به بهبود رژیم غذایی و سلامت افراد کمک شایانی می‌کنند. بسیاری از بذرهای خوراکی سرشار از پروتئین، ویتامین‌هایی مانند B یا E و برخی مواد معدنی مانند کلسیم هستند.

بذرهای گل

انواع مختلفی از بذرهای گل وجود دارد که شما با خرید بذر گل می توانید هرکدام از آن ها را به خانه خود بیاورید. بعضی از این بذرها، مثل قاصدک، به قدری کوچک و سبک هستند که به راحتی توسط باد حمل می‌شوند و برخی دیگر، مانند بوته‌های گل رز، بزرگتر هستند. البته دور شدن این بذرها از گیاه مادر به عوامل مختلفی مثل حیوانات یا گاهی اوقات به آب بستگی دارد.

رنگ، اندازه و شکل در گونه‌های مختلف بذرهای گل بسیار متفاوت است. به همین دلیل باید در خرید بذر و همچنین انتخاب بستر کشت دقت کنید. بستر باید به گونه‌ای انتخاب شود که بذرهای گل در جایی کاشته شوند که فاقد فضا نباشد.

بذرهای میوه

بذرهای میوه انواع متفاوتی دارند و ویژگی‌های هر یک از آن‌ها نیز با دیگری متفاوت است. به طور مثال درخت گیلاس میوه‌ای قرمز رنگ و گرد دارد که قطر آن تقریباً یک سانتی‌متر است. درصورتی که درختان انجیر میوه سیاه رنگ، کشیده داشته که اندازه آن کمتر از ۰.۵ سانتی‌متر است.

به طور کلی می‌توان گفت بذر درختان میوه اکثرا در باغ تولید می‌شود، اما در این میان گونه‌هایی نیز وجود دارند که برای رشد در گلدان‌ها سازگار هستند، مثل برخی گونه‌های مرکبات.

بذر سبزیجات

یکی دیگر از انواع بذر، بذرهای سبزیجات هستند که برای مصرف رشد می‌کنند و شامل حبوبات و سبزیجات می‌باشند. همه این بذرها برای جوانه زنی به رطوبت ثابت و دمای نسبتا بالا نیاز دارند و زمان کاشت آن‌ها معمولاً در فصل بهار است. البته برای استفاده بهتر از فصل، می‌توان پس از خرید بذر سبزیجات معتبر، از روش کشت در خاک بذر محافظت شده یا جوانه زنی استفاده کرد.

بذرهای هیبریدی

بذرهای هیبریدی آن دسته از بذرها هستند که از تلاقی دو گونه مختلف یا انواع خالص به دست می‌آیند. این گیاهان دارای ویژگی‌های هر دو والد هستند، اما اغلب دارای یک یا چند ویژگی بهبود یافته هم هستند. بنابراین،  می‌توانند نسبت به والدین خود مقاوم‌تر باشند‌، تعداد بیشتری میوه تولید کنند و یا با دانه‌های بیشتر یا کمتر، در برابر آفات و یا بیماری‌ها مقاوم‌تر و با سرعت بیشتری رشد کنند.

بذرهای اصلاح شده

این نوع بذرها به کمک مجموعه‌ای از تکنیک‌ها و یا فرآیندهای انجام شده توسط انسان در یک محیط کنترل شده به صورت همیشگی به دست می‌آیند. و مزایای متعددی دارند. به این دلیل که در این روش گیاهان بهتر با محیط سازگار می‌شوند و مقاومت آن‌ها در برابر آفات و بیماری‌ها بیشتر می‌شود.

ویژگی‌های بذر باکیفیت

بذرهای مختلف ویژگی‌های متفاوتی دارند. برای اینکه بدانید بذری که انتخاب می‌کنید کیفیت مناسبی دارند، باید به چند نکته توجه کنید:

• بذر باید حداقل خلوص ژنتیکی را داشته باشد.
• بذر باید جوانه‌زنی خوبی داشته باشد.
• بذر باید عاری از عفونت ناشی از بیماری‌ها و آفات باشد.
• بذر نباید حاوی ناخالصی‌هایی باشد. باید خلوص ژنتیکی و جسمانی داشته باشد.
• عملکرد بذر باید ۲۰-۲۵ درصد بیشتر از رقم موجود بوده و یا دارای ویژگی‌های مطلوبی مانند مقاومت در برابر بیماری‌، مقاومت به خشکی و شوری و... با عملکرد خوب باشد.

جمع بندی

دیدید که بذرها انواع مختلفی دارند و هرکدام از آن‌ها نیز کاربردهایی دارند. ما در این مقاله سعی کردیم انواع بذر را به شما معرفی کنیم و کاربردهای آن‌ها و ویژگی‌های بذر مناسب برای کشت را نیز بیان کردیم. با این وجود مهم ترین نکته در هنگام انتخاب و خرید بذر، این است که از یک فروشگاه معتبر و با دانش و تجربه خرید کنید. لازم به ذکر است که بذر مناسب به تنهایی نمی تواند محصول دلخواه شما را به ثمر بنشاند، بلکه با خرید سم مناسب هر بذر و همچنین خرید کود مناسب با شرایط اقلیمی میتوانید بهترین نتیجه را حاصل نمایید.

 

نیتروژن یکی از عناصر اصلی گیاهان است. اگرچه نیتروژن در هوا وجود دارد، ولی برای گیاهان مناسب نیست. گیاهان نیتروژن را فقط به صورت نیترات و آمونیوم جذب می کنند. بنابراین، برای تامین نیتروژن مورد نیاز گیاهان، باید از کود استفاده کرد. در میان کودهای موجود، کود شیمیایی NPK به دلیل داشتن عناصر اصلی نیتروژن، فسفر و پتاسیم بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. در این میان کود NPK که درصد نیتروژن بیشتری دارد کود نیتروژن بالا نامیده می شود که ممکن است عناصری مانند آهن، منگنز و ... نیز در ساختار این محصول وجود داشته باشد. خرید کود با نیتروژن بالا برای گیاهان آپارتمانی به بهبود رشد آنها کمک می کند. لازم به ذکر است که نیتروژن نقش مهمی در گیاهان دارد. از جمله وظایف این عنصر در گیاهان می توان به موارد زیر اشاره کرد:

سنتز پروتئین
بهبود کارایی فتوسنتز در گیاهان
یک عنصر مهم در ساختار DNA و RNA
افزایش میزان ترکیبات هیدروکربنی در گیاه
افزایش بازدهی درختان میوه
افزایش طراوت و شادابی گیاهان

کود نیتروژن بالا چه مزایایی دارد؟
پس از استفاده از این کود، اثرات و خواص آن بر روی گیاهان و درختان به وضوح قابل مشاهده خواهد بود. مزایای آن عبارتند از :

1- استفاده‌ از کود نیتروژن بالا مقدار کلروفیل را در درختان بالا می‌برد و در کنار ایجاد شکلی سرسبز و با طراوت به آن‌ها ، عملیات فتوسنتز را هم توسعه می‌دهد و در نتیجه باردهی درختان بیشتر می شود.
2- باعث افزایش ریشه‌ی گیاهان و درختان می‌شود و این مزیت در بهتر شدن جذب عنصرها و مواد مغذی در خاک نقش دارد.
3- کود نیتروژن به خاطر داشتن آمینواسید، در میوه‌‌ها و دانه‌های درختان و گیاهان تولید پروتئین را سرعت می‌دهد.
4- دارای قیمت مناسب و بازدهی بالا است.
5- در مبارزه با آفات و بیماری های درخت‌های میوه نقش موثری دارد.
6- این نوع کود باعث افزایش وزن و میزان دانه‌های محصولات دانه دار می شود.
7- تعداد برگ‌های خشک و پژمرده را در قسمت‌های پایینی درخت و گیاه کاهش می‌دهد.
8- از طریق افزایش اکسیژن باعث زیاد شدن تنفس سلولی خواهد شد.

بهترین زمان مصرف کود نیتروژن بالا
استفاده از کودهای شیمیایی در زمان مناسب روی بازدهی گیاه بسیار موثر است. در صورت عدم توجه به زمان مصرف کود، هم کود به هدر می‌رود و هم احتمال آسیب به درختان میوه افزایش می یابد. بهترین زمان برای استفاده از کود با نیتروژن بالا برای محصولات باغی در مرحله متورم شدن جوانه و زمانی که در حال رشد و تولید مغز در میوه است می باشد. پس از خرید کود با محتوای نیتروژن بالا می توان از آن برای کوددهی زمستانه نیز استفاده کرد. البته کارشناسان کشاورزی استفاده از کودهای نیتروژن بالا را در مرحله پس از برداشت به صورت سمپاشی پاییزه توصیه می کنند.

اگر پس از خرید تصمیم به استفاده از کود نیتروژن بالا برای رفع کمبود نیتروژن در گیاهان جالیزی دارید، بهترین زمان مصرف آن در اولین مرحله آبیاری پس از کاشت، زمانی که ساقه در حال انشعاب است، قبل از گلدهی و پس از اولین میوه ها پیشنهاد می شود. در تابستان گلخانه داران می توانند در طی 1-4 هفته اول پس از کاشت همزمان با آبیاری گیاه از این کود استفاده کنند. البته نوبت دوم کود نیتروژن بالا با توجه به نیاز گیاه انجام خواهد شد

نحوه استفاده از کود نیتروژن بالا
آزمایش خاک برای تعیین مقدار کود با نیتروژن بالا ضروری است.لازم به ذکر است که حدود 50 درصد نیتروژن مورد نیاز درختان میوه باید در اسفند ماه تامین شود. همچنین حدود 25 درصد نیتروژن مورد نیاز گیاهان در اردیبهشت ماه تامین می شود، اما 25 درصد باقیمانده باید همراه با آبیاری و قبل از برداشت میوه در شهریور ماه انجام شود. بهتر است کود نیتروژن مصرفی در مرحله اولیه از نوع اوره باشد زیرا در پایان فصل زمستان و شروع فصل بهار کود اوره بهتر جذب می شود. توصیه می شود در مرحله دوم کوددهی از کود نیتروژن به صورت نیترات اوره استفاده شود زیرا این نوع کود جذب تدریجی دارد بنابراین می تواند سرعت رشد بذرها را تا پایان فصل تضمین کند. همچنین می توانید از کود نیترات آمونیوم استفاده کنید. مزیت استفاده از این کود افزایش تمایز جوانه های گل در سال بعد می باشد. در مرحله سوم استفاده از کود نیتروژن، توصیه می شود گیاه را با کود به صورت نیترات آمونیوم کود دهید، زیرا این کود قبل از ریزش برگ ها کاملا جذب می شود و می توان از آن به عنوان ذخیره نیتروژن برای شروع دوره بعدی استفاده کرد.

درک اهمیت کوددهی در باغ می تواند به بهبود سلامت گیاه کمک کند. حتی اگر خاک شما سالم باشد، باز هم به مقداری کود برای دریافت مواد مغذی مورد نیاز گیاهان شما نیاز دارد. توجه داشته باشید که کودهای آلی یا همان ارگانیک با کودهای شیمیایی متفاوت هستند.
در واقع تعریف کود آلی به عنوان بهترین کود با در نظر گرفتن شرایط خاک، آب و هوا، نیاز گیاه و زمان مصرف کود صحیح است.

مهم است که بدانید چگونه نوع مناسب کودهای آلی را انتخاب کنید. زیرا باید مطمئن شوید با خرید کود ارگانیک مواد مغذی مورد نیاز گیاهان شما تامین می شود.

6 مرحله برای انتخاب بهترین کود آلی

مرحله 1) مواد مغذی مورد نیاز خاک خود را بشناسید
اولین کاری که برای یافتن بهترین کود آلی باید انجام دهید این است که خاک باغ را آزمایش کنید.
انواع مختلفی از تست ها وجود دارد از جمله آزمایشات مربوط به اندازه گیری میزان فسفر، نیتروژن و pH خاک. این آزمایشات اطلاعاتی در مورد اجزای تشکیل دهنده خاک به شما می دهد.

مرحله 2) نیازهای غذایی گیاهان خود را بشناسید
باید بدانید گیاهان شما برای رشد خوب به چه موادی نیاز دارند.

مرحله 3) انتخاب بهترین نوع کود آلی برای گیاهان خود
کودی را انتخاب کنید که تغذیه گیاه و خاک شما را تامین می کند. انواع مختلفی از کودهای آلی از جمله کود پرندگان و حیوانی وجود دارد که منبع خوبی از میکروارگانیسم ها و نیتروژن هستند. کود استخوانی حاوی مواد معدنی است. برای گیاهان گلدار کود سنگ فسفات مناسب هستند.

مرحله 4) انتخاب کود آلی مناسب
از آنجایی که کودهای ارگانیک زیادی در بازار وجود دارند، بهتر است اطلاعات روی بسته بندی آنها را مطالعه کنید تا از میزان مواد مغذی موجود در آنها اطلاع پیدا کنید. شما باید مواد تشکیل دهنده هر کود و دستورالعمل های آن را بخوانید تا بتوانید بهترین کود آلی را برای گیاه خود انتخاب کنید.

مرحله 5) انتخاب یک کود آلی متناسب با نیاز شما
به اعداد درج شده روی برچسب کودهای آلی توجه کنید. این اعداد به درصد سه عنصر اصلی مختلف در این کود شامل پتاسیم، فسفات و نیتروژن اشاره دارد.

به عنوان مثال، اگر کودی با برچسب 7-13-11 مشاهده کردید، به این معنی است که دارای 7٪ نیتروژن، 13٪ فسفات و 11٪ پتاسیم است.

مرحله 6) مقدار کود مورد نیاز خود را تعیین کنید
اقدام آخر برای انتخاب بهترین کود ارگانیک برای گیاهانتان این است که میزان کود آلی مورد نیاز خود را بررسی کنید. مقدار آن به سلامت خاک و فضایی که در اختیار دارید بستگی دارد.هرچه خاک شما نامتعادل تر باشد، به کود آلی بیشتری نیاز دارید.

انواع کودهای ارگانیک گیاهی
کودهای آلی گیاهی نسبت به سایر کودها زودتر تجزیه می شوند و به افزایش زهکشی و حفظ رطوبت در خاک های ضعیف کمک می کنند. برخی کودهای گیاهی عبارتند از:

کنجاله پنبه دانه، کود کمپوست، گیاهان پوششی حبوبات، کود جلبک دریایی


کود حیوانی یکی از بهترین کودهای آلی است
کودهای حیوانی کودهای آلی محسوب می شوند. فضولات حیوانی، کود پودر استخوان مقدار زیادی نیتروژن به خاک اضافه می کنند. این کودها تاثیر بسیار خوبی روی درختان برگریز دارند. کودهای حیوانی ارگانیک در هفته های اول تاثیر بسیار خوبی برای رشد گیاه دارند.

انواع کودهای حیوانی که از مواد آلی تشکیل شده اند:

کود مایع ماهی، کودهای تولید شده بر اساس شیر، کود مرغی مایع

کودهای آلی بر پایه معدنی
این نوع کودهای آلی یکی از بهترین انواع کودها هستند.کشاورزان معمولا از این نوع کود برای گیاهان حساس به اسیدیته استفاده می کنند. در ادامه شما را با انواع این کودهای معدنی آلی آشنا می کنیم.

کودهای آلی به کودهای حاوی عناصر معدنی مانند کلسیم، مس، کودهای حاوی گوگرد و غیره گفته می شود.

کودهای آلی بر پایه مواد معدنی تولید شده
یکی از مزایای این نوع کودهای آلی قابلیت جذب بالای آنهاست. مانند:

کود گوگرد مایع
کود آهن
کود تیوسولفات پتاسیم
انواع کودهای NPK کامل
کود سیلیکات پتاسیم

کود چیست؟
به هر ماده آلی یا معدنی که به صورت طبیعی یا صنعتی تهیه و برای افزایش حاصلخیزی خاک و رفع نیازهای غذایی گیاهان و افزایش کمیت و کیفیت محصولات به خاک اضافه می شود کود می گویند.

ترکیبات کود
3 ماده اصلی که در ترکیب انواع کود به عنوان درشت مغذی وجود دارد عبارتند از نیتروژن (N)، فسفر (P) و پتاسیم(K).
گوگرد(S)، منیزیم(Mg) و کلسیم(Ca) نیز سه عنصر ماکرو جزئی هستند که در ترکیب برخی از انواع کودها استفاده می شود.
مس، روی، آهن ، منگنز ، مولیبدن و بور نیز ترکیبات دیگری به نام عناصرریز مغذی هستند که سلامت و رشد گیاه و کیفیت محصول را تامین می کنند..
فقدان هر یک از عناصر ضروری تغذیه گیاه یا سایر مواد باعث بروز علائم و نشانه هایی می شود که رشد و تولید محصولات را مختل می کند. با افزودن کود به اشکال مختلف به خاک، این علائم برطرف شده و سلامت و باروری گیاه را تامین می کند.

انواع کود
در یک طبقه بندی بر اساس نحوه تولید و فرآوری کود به دو دسته کود آلی و معدنی یا کودهای شیمیایی تقسیم می شوند.
کود آلی: این دسته از کودها دارای پایه بیولوژیکی و ارگانیک هستند. در این دسته نیتروژن، پتاسیم و فسفر از بقایای پوسیده گیاهان، حیوانات، جلبک دریایی و زغال سنگ و یا از میکروارگانیسم های مفید خاک به دست می آید.تغذیه خاک در یک فرآیند بیولوژیکی با مواد مغذی مانند ویتامین ها و سایر مواد معدنی و مصرف آن توسط ریشه باعث افزایش حاصلخیزی خاک و رشد بهتر گیاه می شود.
کودهای حیوانی و کمپوست به عنوان کودهای آلی طبقه بندی می شوند.
کود معدنی (شیمیایی): نوعی کود صنعتی است. اگر از سه ماده اصلی نیتروژن، فسفر و پتاسیم و عناصر کمیاب به نسبت متعادل در فرمولاسیون کود شیمیایی استفاده شود به آن کود کامل می گویند. و اگر هر یک از این عناصر به طور مستقل استفاده شود، کود مستقیم نامیده می شود.
کودها معمولاً بر اساس شکل ظاهری به دو دسته جامد یا مایع دسته بندی می شوند. نحوه استفاده از آنها می تواند به صورت محلول پاشی روی برگ ها یا مخلوط کردن و افزودن مستقیم به خاک و یا استفاده از آبیاری باشد.
مزایای استفاده از کودها
1- رفع کمبود تغذیه ای گیاهان،
2- مقاومت و تحمل گیاهان را در برابر آفات نیز افزایش می دهد. در نتیجه مصرف حشره کش ها و سموم دفع آفات کاهش یافته و محصولات سالم تری بدون آفات تولید می شود.
3- نیتروژن موجود در ترکیب کود باعث رشد سریع جوانه ها و افزایش سبزی گیاه و در نتیجه شادابی آنها می شود.
4- پتاسیم دیواره سلولی گیاه را تقویت می کند و در نتیجه مقاومت گیاه را در برابر تنش های محیطی افزایش می دهد و همچنین ظرفیت نگهداری آب ساقه را افزایش می دهد.
5- فسفر باعث ریشه زایی بیشتر و در نتیجه انتقال بهتر و بیشتر مواد غذایی به اندام ها و همچنین تشکیل بذر در گیاهان می شود.
6- در صورت استفاده از کودهای آلی مانند کمپوست و کود حیوانی، ساختار خاک نیز بهبود می‌یابد و حیات میکروارگانیسم‌های مفید خاک تهدید نمی‌شود
7- در مصرف کودهای غیر ارگانیک مواد مغذی سریع تر آزاد شده و دسترسی گیاه به منابع تغذیه سریع خواهد بود. هرچند خطر سوختگی گیاه در صورت مصرف بی رویه وجود دارد اما با مشخص شدن درصد هر یک از عناصر بر روی بسته بندی محصولات و رعایت دستورالعمل دقیق مصرف ، می توان از بروز این احتمال جلوگیری کرد.

معایب استفاده از کود
- آلودگی محیط زیست
- تغییر اکوسیستم منطقه به دلیل آلودگی ناشی از شستشوی آب
- گرمایش جهانی
- نیاز به اندازه گیری دقیق
- تغییر pH خاک و از بین بردن میکروارگانیسم های مفید خاک
- شوری خاک
- در صورت استفاده بیش از حد از کودهای معدنی باعث سوختگی گیاه و از بین رفتن محصول می شود.

سبزیجات یکی از غنی ترین قسمت های هرم غذایی است و به دلیل داشتن آنتی اکسیدان، ویتامین C، ویتامین B، فیبر و مواد معدنی برای سلامت انسان بسیار مفید هستند. مصرف منظم و طولانی مدت سبزیجات می تواند نقش بسیاری در جلوگیری از رشد سلول های سرطانی داشته باشد. سبزیجات یک مرطوب کننده قوی هستند و می توانند از پیری زودرس و چین و چروک پوست جلوگیری کنند. علاوه بر این،بدن انسان را از بیماری های مختلف مانند فشار خون، دیابت، کلسترول و ... محافظت می کند.
طبق هرم غذایی، بدن هر فرد بالغ روزانه به حدود 200 گرم سبزیجات نیاز دارد. البته این مقدار برای افراد مسن و کودکان کمتر می باشد.

انواع بذر سبزیجات
به دانه های سبزیجات در زبان انگلیسی Vegetable Seeds گفته می شود. تنوع زیادی دارد. این گستره وسیع را می‌توان در قالب‌های زیر دسته‌بندی کرد:

دانه های سبزیجات ریشه ای، از جمله هویج، چغندر
بذر سبزیجات ساقه ای از جمله ریواس، کرفس
سبزیجات برگدار شامل ریحان، جعفری، مرزه
دانه های سبزیجات میوه از جمله خیار، گوجه فرنگی و فلفل
دشت سبز در فروشگاه خود بهترین نوع بذر را عرضه می کند که می توانید بنا به سلیقه و نیاز خود خریداری کنید.برای خرید بذر باکیفیت ایرانی و خارجی به سایت https://dashtesabz-shop.ir/ مراجعه نمایید.

از جمله نکاتی که در هنگام خرید بذر باید به آن توجه کنید. شامل موارد زیر است:

از فروشگاه های معتبر با سابقه فروش بالا خرید کنید.
به اطلاعاتی که روی بسته دانه سبزیجات نوشته شده دقت کنید.
جوانه زنی بذرها را به دقت بررسی کنید.
مطمئن شوید که دانه ها ضد عفونی شده و عاری از هرگونه بیماریهستند.

نحوه کاشت بذر سبزیجات
از جمله الزامات اقلیمی که باید در کاشت بذر سبزیجات مورد توجه قرار گیرد، می توان به موارد زیر اشاره کرد:
بهترین زمان برای کاشت هر نوع بذر
تامین نور مورد نیاز هر نوع بذر
تهیه خاک مناسب برای هر نوع بذر
ریتم مناسب آبیاری برای هر نوع بذر

خرید انواع بذر سبزیجات
انواع بذر قابل فروش در فروشگاه اینترنتی دشت سبز شامل بذر صیفی جات ، بذر سبزیجات ، بذر درختان ، بذر گل ، بذر گیاهان دارویی  و چمن می باشد. برای خرید، روش های خرید اینترنتی و تلفنی متعددی را ارائه کرده ایم تا با راحتترین روش بتوانید بذر سبزی مورد نظر خود را خریداری کنید.
چه زمانی باید بذر سبزیجات را بکاریم؟
بذرها باید 4-6 هفته قبل از آخرین تاریخ یخبندان کاشته شوند.

چند دانه سبزی بکارم؟
به طور کلی در هر چاله باید2-3 بذر کاشته شود. بذرها 100 درصد جوانه زنی ندارند، بنابراین هر بذر کاشته شده جوانه نمی زند. استفاده بیش از حد از چاله ها یا گلدان ها باعث می شود که تعداد مورد نظر گیاه یا بیشتر رشد کند.
.

هر ماده ای که برای تقویت خاک و افزایش حاصلخیزی آن به منظور تولید محصولات پرمحصول و مرغوب تولید و استفاده شود کود نامیده می شود. به طور کلی هدف از استفاده از کودها تامین سه عنصر فسفر، نیتروژن و پتاسیم است که از عناصر ضروری برای رشد محصول محسوب می شوند. کامل ترین کود شیمیایی کودی است که هر سه عنصر را در ساختار خود داشته باشد و تمام نیازهای غذایی گیاهان را تامین کند و در رشد آن تاثیر مثبت داشته باشد. کودهای شیمیایی برای سبز نگه داشتن چمن و تولید سبزیجات و میوه های فراوان در سراسر جهان بسیار محبوب هستند.

طبقه بندی کودها:
روش های مختلفی برای طبقه بندی کودها وجود دارد که در ادامه بر اساس تعداد مواد و عناصر موجود در آنها تقسیم می کنیم.

کود ناقص:
به کودی گفته می شود که دارای یک یا دو عنصر ضروری برای رشد محصول باشد.

کود کامل:
کودی است که دارای تمام عناصر ضروری برای رشد و کشت محصولات است. به طور کلی کود NPK به دو دسته اصلی کودهای ماکرو و میکرو تقسیم می شوند

کود ماکرو حاوی عناصری است که به شدت برای رشد گیاهان و تولید محصولات آنها استفاده می شود و کود ریز مغذی حاوی عناصری است که کمتر مصرف می شود.یک کود ماکرو کامل باید شامل سه عنصر اصلی زیر باشد تا کود کامل نامیده شود:

نیتروژن:
یکی از عناصر اصلی که درختان برگ و سر سبز خود را مدیون آن هستند نیتروژن است. این عنصر باعث رشد ساقه و برگها می شود و نقش مهمی در تشکیل پروتئین دارد کمبود نیتروژن باعث زرد شدن برگهای پایینی یا کم رنگ شدن آنها می شود 

78 درصد از هوای اطراف ما توسط نیتروژن اشغال شده است، با این حال گیاهان و درختان قادر به استفاده از گاز نیتروژن پراکنده در هوا نیستند، بنابراین، برای تکمیل چرخه رشد، باید نیتروژن مورد نیاز خود را از خاک به طور طبیعی یا با افزودن کود بدست آورند.

فسفر:
تقسیم سلولی در گیاهان، گلدهی و تشکیل میوه به وجود فسفر بستگی دارد و کمبود مقدار کافی این عنصر باعث توقف رشد و گلدهی و ضعیف شدن فزاینده باردهی درختان و کاهش بسیار زیاد برداشت نهایی می شود.

پتاسیم:
گسترش ریشه و مقاومت در برابر شوری و کم آبی به دلیل بهره مندی کافی و به موقع از عنصر پتاسیم در کود کامل است.کمبود پتاسیم باعث ایجاد برگ های زرد-نارنجی می شود.

خرید کامل ترین کود شیمیایی:
روی بسته بندی کودهای کامل سه عدد وجود دارد که میزان و درصد سه عنصر نیتروژن، فسفر و پتاسیم موجود در آنها را نشان می دهد. توصیه می کنیم قبل از خرید کود، نیاز خاک، گیاهان و درختان را اندازه گیری کنید. برخی از گیاهان از کمبود نیتروژن رنج می برند. بنابراین باید کودی تهیه کنید که دارای نیتروژن بیشتری نسبت به فسفر و پتاسم باشد. برای این کار  مشاوران فروشگاه دشت سبز شما را راهنمایی می کنند.

کود کامل یا NPK:
همانطور که از نام این کود مشخص است، کود کامل به کودی اطلاق می‌شود که حاوی عناصر نیتروژن، فسفر و پتاسیم به نسبت‌های مختلف باشد و به صورت گرانول در سطح باغ‌ها و مزارع پخش شود. مزیت انتخاب کود کامل برای رفع نیاز گیاهان این است که امکان افزودن آن در تمام مراحل کاشت و برداشت وجود دارد و نیازی به کودهای تک عنصری نیست. در فروشگاه ها و سایت های عرضه کننده کود کامل بر روی بسته بندی این کود نسبت عناصر NPK درج شده است.
کود کامل (NPK) یکی از محبوب ترین کودهای شیمیایی است که در هر شرایطی می توان از آن برای تامین عناصر ضروری برای رشد گیاه استفاده کرد.این کود همانطور که از نامش پیداست دارای عناصر نیتروژن، فسفر و پتاسیم به نسبت های مختلف است که معمولاً به صورت دانه ای برای پخش آسان در مزارع و باغات استفاده می شود. اما چرا به آن کود کامل می گویند؟ دلیل این نامگذاری این است که سه عنصر ذکر شده در این کود در هر سه مرحله کاشت، رشد و برداشت مورد نیاز گیاه است و وجود آنها در یک منبع مزیت خاصی است که نیاز به چند کود مختلف را بی نیاز می کند. 



معرفی چند نوع روش استفاده از کودهای شیمیایی:
روش پخش
یکی از روش های سنتی استفاده از کودهای شیمیایی روش پخش سطحی است. در این روش کود قبل از کاشت با دست یا کودپاش در کل مزرعه پخش می شود. این روش اغلب برای محصولاتی استفاده می شود که به صورت متراکم و نه ردیفی کاشته می شوند. در این روش معمولاً برای افزایش تأثیر کودها و یا جلوگیری از هدر رفتن نیتروژن (اوره و دی آمونیوم فسفات) پس از پخش شدن با خاک مخلوط می شوند.


لازم به ذکر است استفاده از کود پخش سطحی توجیه اقتصادی ندارد.

روش استفاده از نوار کراپ
منظور از کود دادن، قرار دادن کود در ناحیه نزدیک ریشه گیاه (ریزوسفر)  است.

روش های استفاده از کودهای شیمیایی در مورد کودهایی که حاوی مواد مغذی غیر دینامیکی هستند مانند کودهای حاوی فسفر و پتاسیم و عناصر کم مصرف باید در زمانی قرار داده شود که گیاهان به این عناصر بیشتر نیاز دارند.در کشاورزی علمی، قرار دادن عمیق باعث افزایش راندمان کودها، کاهش میزان مصرف و در نهایت باعث صرفه اقتصادی کودها می شود.

استفاده از کودهای فسفر (کودهای سوپر فسفاته سه گانه و ساده و ...) به روش نواری مؤثرتر از پخش سطحی است که با توده خاک بیشتر همراه است. همچنین پخش کودهای فسفاته به صورت گرانول (گرانول) به جای پودر، تا حدی از فسفات محافظت می کند و از تبدیل فسفر به ترکیبات کمتر قابل استفاده جلوگیری می کند.

برای دستیابی به عملکرد کشاورزی بالاتر، باید کودهای فسفاته محلول را به صورت دانه ای و نواری یا با مته در زیر بذر درخت ، بذر سبزیجات و ... مصرف کرد.

تأثیر قرارگیری صحیح کود در افزایش عملکرد به دو عامل واکنش گیاهان و برهمکنش کود با خاک بستگی دارد.

روش چالکود و کانالکود 
یکی از روش های استفاده از کودهای شیمیایی برای درختان میوه می باشد. در این روش سوراخ هایی در نزدیکی ریشه درختان حفر می شود و سپس با کودهای آلی و شیمیایی پر می شود. معمولا از این روش زمانی استفاده می شود که برگ درختان ظاهر برگ های آهکی زرد رنگ را نشان دهد.اما محاسن آن بسیار است و کاربرد آن برای هر باغی سودمند خواهد بود.

در جاهایی که خاک قابلیت تثبیت بالایی دارد، مثلاً در خاک های با بافت سنگین، استفاده از روش چالکود نسبت به روش پخش سطحی مؤثرتر است. این افزایش بهره وری به دلیل اختلاط کود با حجم کمتر از خاک است.

این روش در مراحل اولیه رشد گیاه که تراکم ریشه کم است مفید می باشد. در این حالت تماس کم ریشه های رشد نیافته گیاه با افزایش غلظت عناصر غذایی در صورت کاربرد موضعی جبران می شود.

نقطه ضعف این روش در صورت استفاده موضعی از کود، این مسئله است که تنها قسمت کوچکی از ریشه گیاه با آن در تماس است. این امر به ویژه در مورد کودهای شیمیایی بی حرکت در خاک صادق است.

کود مخصوص گلدهی یکی از انواع کودهای شیمیایی است که در مواقعی که رشد گل ها متوقف می شود و یا نیاز به افزایش میوه و سبزی گیاهان است استفاده می شود. انواع مختلفی از کودها برای گلدهی مفید هستند. برای اینکه با مدل‌های مختلف کودهای جالب ارتباط برقرار کنید و بدانید بهترین کود برای گل‌دهی گل‌ها و گیاهان چیست و بدانید کی باید اقدام به خرید کود نمایید، این مقاله را مطالعه فرمایید.
مهمترین کود مناسب گل دهی چیست؟
کسانی که علاقه زیادی به پرورش گل و گیاهان داخلی دارند می دانند که گاهی با وجود تهیه خاک گلدان یا گلخانه مرغوب برای گیاهانشان و یا خرید بذر گل با کیفیت، رشد گیاه آنطور که باید نیست. به عنوان مثال امیدواریم با ترکیب خاک مناسب برای کاکتوس شاهد رشد گل های زیبای آن باشیم. اما می دانیم که ظرفیت لازم برای رشد را ندارد. در چنین مواقعی خاک خانه شما نمی تواند مواد لازم گلدان را تامین کند و باید آن را با کودهای مختلف تقویت کنید.
اما بهتر است منتظر نمانید تا گیاه نسبت به کمبود مواد مغذی حساسیت خود را نشان دهد و یا پس از خرید بذر شاهد عدم رشد آن باشید، برای تقویت گیاه خود با کودهای مخصوص گلدار برنامه ریزی مشخص و درستی داشته باشید. بنابراین باید در نظر داشته باشید که برای افزایش گلدهی، تقویت و تکثیر گیاه در خاک از کودهای مناسب نیز استفاده شود و قبل از کاشت در خاک، محل ریشه زدن قلمه یا گیاه جدید را با اینها آب بپاشیم. کودهادر ادامه شما را با انواع کودهای زیر آشنا می کنیم:

کودهایی که گلدهی را فعال می کنند
رشد برخی از گیاهان در مقایسه با انواع دیگر کم است. یا بعضی از آنها در یک زمان از سال گل می دهند و اگر ضعیف باشند همان زمان را از دست می دهند. برخی دیگر چند برگ تولید می کنند و در صورت ریزش برگ ها گلدان ظاهر زیبای خود را از دست می دهد. بنابراین، شما باید موقعیت های آنها را مرتب کنید تا گل ها و برگ های جدید بدهید. کودهای گلدار که به آنها کود مخصوص گلدهی نیز می گویند، کودهایی هستند که حاوی موادی برای رشد میوه ها و برگ های جدید برای گیاه هستند.

با توجه به اهمیت این کودها، علاوه بر فرمول های خانگی ساخته شده از مواد طبیعی، بسیاری از شرکت ها و تولیدکنندگان اقدام به ساخت انواع آنها کرده اند. هر یک از آنها حاوی یک یا چند ماده مورد نیاز گیاهان است. با توجه به سختی انتخاب بین آنها، لازم است شما را با نمونه های آنها آشنا کنیم:
کود برای گلدهی داخلی
برخی از افراد می خواهند به جای استفاده از مواد شیمیایی و تجهیزات صنعتی، گل ها و گیاهان خود را پرورش دهند تا از مواد طبیعی برای تولید کود مناسب برای گل گیاهان سرپوشیده استفاده کنند.این افراد اغلب از مواد آلی برای تهیه انواع آفات گیاهی و ضدعفونی خاک گلدان خود استفاده می کنند. اگر شما هم جزو آن دسته از افراد هستید، کودهای ارگانیک برای شما از گزینه های عالی محسوب می شوند.

هر کدام از کودهای شیمیایی موجود در بازار از ترکیبات مختلفی تشکیل شده اند که هر کدام فواید خاص خود را برای گیاهان دارند. به همین دلیل واریته های مختلف آنها دارای ویژگی هایی هستند که بر اساس آنها انتخاب می شوند و مشکلات مختلفی را که برای گیاه پیش می آید در نظر می گیرند. بنابراین، یکی از کودها را نمی توان بهترین نامید. اما برای آشنایی با طرح های مناسب و مهم برای گل فروشی ها می توانیم مواد مورد نیاز برای این منظور را به شما معرفی کنیم:
نیتروژن یا کود نیترات: اهمیت فتوسنتز برای گیاهان باعث می شود از نیتروژن در کودها استفاده کنند.نیتروژن از زرد شدن برگ های گیاه جلوگیری می کند و باعث رشد بهتر گیاه می شود.
فسفر یا کود فسفات: برای رشد خوب گیاه، تقویت ریشه آن خوب است. به همین دلیل از فسفر در کودهای شیمیایی برای تقویت ریشه و تقویت رشد گیاه استفاده می شود.
پتاسیم: عامل اصلی رشد و افزایش میوه ها و گل های گیاهان پتاسیم است. این ماده با دادن کلسیم مورد نیاز گیاهان به افزایش گلدهی و شادابی برگ ها کمک می کند.
آهن: تولید کلروفیل و سبز شدن گلها و گیاهان بستگی به در دسترس بودن آهن دارد. بنابراین آهن برای گیاهان ضروری است.
روی: یکی از دلایل خشکی و ضعف برگ های گیاه کمبود روی است. این ماده گیاه و برگ های آن را زنده نگه می دارد.
منگنز: با توجه به اینکه یکی دیگر از عوامل زرد شدن برگ گیاهان کمبود منگنز است، کودهای خوب نیز حاوی این عناصر هستند.
فواید کودهای NPK برای افزایش گلدهی
همانطور که در بالا ذکر شد، کودهای حاوی یکی از عناصر فوق بهترین کود برای گیاهان گلدار هستند. اما کودهای npk فراتر از آن چیزی هستند که همه این مواد را در خود دارند. به همین دلیل در بین باغداران، پرورش دهندگان گل و گیاه و علاقه مندان به این کار بسیار محبوب هستند.اما از آنجایی که هر گیاه بسته به نیاز خود به مقدار مشخصی از هر یک از این مواد نیاز دارد، فرمول های زیادی برای این گونه کودها پیشنهاد شده است. در ادامه به شرح مختصر آنها می پردازیم:
فرمولاسیون کودهای شیمیایی برای گلدهی

هر کود NPK فرمول های مختلفی دارد که برای موارد خاص از مشکلات گیاهی بر اساس میزان مواد مغذی موجود در آنها استفاده می شود. با توجه به تنوع زیاد آنها، ما خود را به ارائه چند نمونه از آنها که برای گلفروشان خوب است محدود می کنیم:
کود npk 20-20-20 ( کود سه بیست): یکی از محبوب ترین کودهای NPK کود سیصد است. این کود حاوی 20 درصد از هر سه عنصر نیتروژن، فسفر و پتاسیم است. به همین دلیل استفاده از کود 320 برای بسیاری از گل های داخلی مناسب است.
کود NPK 10-10-10: یکی دیگر از کودهای NPK کودی است که همزمان 10 درصد نیتروژن، 10 درصد فسفر و 10 درصد پتاسیم دارد.
کود NPK 36-12-12: یکی از کودهای خوب و مهم برای گلدهی کودهایی هستند که دارای 12 درصد نیتروژن، 12 درصد فسفر و 36 درصد پتاسیم هستند. به دلیل درصد بالای پتاسیم، سرعت رشد جوانه ها و گل های گیاهان افزایش می یابد.کود npk 38-11-3: در بین کودهای NPK بهترین نوع برای کاکتوس های گلدار آنهایی هستند که دارای 3 درصد نیتروژن، 11 درصد فسفر و 38 درصد پتاسیم هستند. چون نیتروژن برای کاکتوس ها خیلی خوب نیست.
فروش بهترین کود مخصوص گیاهان گلدار
همانطور که گفتیم یکی از بهترین کودهای گلدار npk کودهای 3-11-38 درصدی است که عمدتاً روی رشد گل و میوه در گیاهان کار کرده است. از آنجایی که یافتن کود با کیفیت در بین محصولات متعدد موجود در بازار بسیار دشوار است، در اینجا به شما پیشنهاد می کنیم سری به فروشگاه دشت سبز بزنید و این کودها را از آنها خریداری کنید. این شرکت یک شرکت مشاوره گل و گیاه است که علاوه بر ارائه مشاوره آنلاین گل و گیاه، محصولات و کالاهای با کیفیت مربوط به پرورش گل، را نیز جهت رفاه حال شما عزیزان به فروش می رساند. برای خرید انواع کود، خرید سم آفت کش و خاک و .. می توانید با مشاورین دشت سبز درتماس باشید.

دانه های مرغوب از نظر اندازه یکنواخت، پر و چاق هستند. آنها در اندازه کامل خود هستند و نهال خوبی دارند و بیش از 80 درصد قدرت جوانه زنی دارند. این در حالی است که دانه‌های بی‌کیفیت اغلب تغییر رنگ می‌دهند و وقتی آنها را در ظرف آب فرو می‌برید، به دلیل عواملی مانند آسیب خوردگی در آب باقی می‌مانند، اما دانه‌های سالم که مملو از مواد مغذی هستند در آب فرو می‌روند. بذر مرغوب باید دارای مقدار مناسب رطوبت باشد و قدیمی نباشد.

در این مقاله ابتدا به این سوال پاسخ خواهیم داد که استفاده و خرید بذر مرغوب چقدر اهمیت دارد؟ و سپس کمی در مورد ویژگی های یک بذر خوب صحبت می کنیم و در مورد اهمیت بذر سالم برای تولید یک گیاه سالم صحبت می کنیم و در نهایت کمی در مورد اصلاح ژنتیکی به عنوان راهی برای به دست آوردن دانه های با کیفیت بالا صحبت می کنیم.

مزیت توجه به کیفیت بذر
استفاده از بذر خوب منجر به سبز شدن بیشتر محصول (بیش از 70%)، کاهش نیاز به کاشت مجدد، توده های یکنواخت تر و رشد سریع تر محصولات اولیه می شود. رشد زودرس خوب مشکلات علف های هرز را کاهش می دهد و مقاومت محصول را در برابر آفات و بیماری های حشرات افزایش می دهد.ترکیبی از افزایش رشد محصول، رشد سریع زودهنگام محصول و افزایش مقاومت محصول در برابر آفات و بیماری‌ها منجر به افزایش 5-20 درصدی عملکرد می‌شود.

۵ ویژگی برای بذر خوب و باکیفیت
در این بخش، به برشمردن ۵ ویژگی برای یک بذر خوب و باکیفیت پرداخته و در پاسخ به دو سوال "چگونه می‌توان بذر سالم و باکیفیت را از بذرهای ناسالم و کم‌کیفیت تشخیص داد؟" و "آیا بذرهای سالم در آب فرو می‌روند و بذرهای ناسالم روی آب قرار می‌گیرند؟" با تفصیل بیشتری پاسخ خواهیم داد:

۱. اندازه و وزن بذر: بذرهای سالم و باکیفیت در اندازه و وزن یکسان و به صورت یکنواخت هستند. در نتیجه، بذرهای بزرگتر یا کوچکتر از متوسط ​​ممکن است کم کیفیت باشند.

۲. رنگ بذر: بذرهای سالم و باکیفیت عموما رنگ یکنواخت و با درخشندگی مناسبی هستند. در صورتی که بذرهای بی‌رنگ، پوسته‌ی خشک یا لکه دار دیده شود، ممکن است نامطلوب باشند.

۳. شکل بذر: بذرهای سالم و باکیفیت شکل و شاخص هستند و به راحتی قابل شناسایی هستند. اگر بذرهای متفاوت شکل دیده شوند، ممکن است کیفیت آنها پایین باشد.

۴. تاریخ انبارداری: بذرهای سالم و باکیفیت باید در دمای و رطوبت مناسب نگهداری شوند و باید تاریخ انبارداری آنها به دقت بررسی شود. بذرهایی که بیش از ۲-۳ سال از تولیدشان گذشته است، احتمالا کیفیت پایین‌تری دارند.

۵. آزمایش جوانه‌زنی: برای بررسی کیفیت بذرها، می‌توان از آزمایش جوانه‌زنی استفاده کرد.

پس از توضیح دادن ویژگی‌های بذر خوب و باکیفیت، به دو سوال اصلی مقاله پاسخ خواهیم داد:

1- آیا بذرهای سالم در آب فرو می‌روند و بذرهای ناسالم روی آب قرار می‌گیرند؟

بله، بذرهای سالم و باکیفیت در آب فرو می‌روند و بذرهای ناسالم روی آب قرار می‌گیرند. اما با این حال، بذرهایی که روی آب شناور هستند معمولاً ناسالم و کم کیفیت هستند. بذرهای سالم به دلیل داشتن یک پوست سالم و کیفیت بالای داخلی، بیشتر به آب جذب می‌شوند و به کمک یک نیروی پایین‌تر از چگالی آب به سمت پایین حرکت می‌کنند. به همین دلیل، غالباً بذرهای سالم به آسانی در آب فرو می‌روند.

2- چگونه می‌توان بذر سالم و باکیفیت را از بذرهای ناسالم و کم کیفیت تشخیص داد؟

برای تشخیص بذر سالم و باکیفیت، می‌توانید از ویژگی‌های زیر استفاده کنید:

1- وزن بذر: بذر سالم و باکیفیت بیشترین وزن را دارد.

2- اندازه بذر: بذر سالم و باکیفیت اندازه متوسطی دارد.

3- شکل بذر: بذر سالم و باکیفیت شکل منظمی دارد.

4- رنگ بذر: بذر سالم و باکیفیت رنگی یکنواخت دارد و بدون لکه و عفونت است.

5- پوست بذر: پوست بذر سالم و باکیفیت سفت و با قوام است.

همچنین، بهتر است قبل از خرید بذر، از محصولات شرکت‌های معتبر و با سابقه خرید کنید.

نکته: در هنگام خرید بذر علاوه بر توجه به کیفیت آنها باید در نظر داشت که بذرها باید با توجه به اقلیم منطقه و سیستم کشت مورد استفاده کشاورز انتخاب شوند. بذر باید از کیفیت کشاورزی بالایی برخوردار بوده و الگوی رشد و بلوغ آن یکنواخت باشد. برای این منظور می توان از دانه های هیبرید استفاده کرد.بذرهای هیبرید از به هم پیوستن دو والد مختلف که با دخالت انسان انتخاب و پیوند زده شده اند ایجاد می شوند. هدف از این بذرهای هیبریدی ایجاد دو والد متفاوت است که با دخالت انسان انتخاب و پیوند زده شده اند. هدف از این مداخله انسان این است که برخی از خصوصیات بذر را بیشتر نمایان کند، مثلاً تولید آن را بیشتر کند یا مقاومت آن را در برابر آفات افزایش دهد. بسیار با اهمیت است که بدانیم با خرید کود و همچنین خرید سم مناسب میتوانیم به این پروسه کمک فراوانی نماییم.
اهمیت بذرهای سالم برای تولید گیاهان سالم
گیاهان سالم پایه و اساس تمام حیات روی زمین، عملکرد اکوسیستم ها، امنیت غذایی و تغذیه هستند. از این نظر، سازمان ملل متحد 12 می را به عنوان روز جهانی بهداشت گیاهی نامگذاری کرده است. گیاهان سالم می توانند دانه های سالم تولید کنند و دانه های سالم اولین قدم برای یک گیاه سالم و انعطاف پذیر هستند. سلامت دانه های شما با گیاهانی شروع می شود که آن دانه ها را تولید می کنند. گیاهان مولد بذر باید قوی و عاری از بیماری باشند. گیاهان قوی و سالم، بذرها و نهال‌های سالم‌تری تولید می‌کنند که بزرگ‌تر، زنده‌تر و قوی‌تر از نهال‌هایی هستند که توسط گیاهان ضعیف، بیمار، خشکسالی یا گرسنگی مزمن تولید می‌شوند.

بیماری های منتقله از طریق بذر اغلب در اوایل رشد گیاه ایجاد می شوند و باعث استقرار ضعیف محصول و کاهش بنیه گیاه می شوند که منجر به کاهش عملکرد می شود.حذف گیاهان بیمار بسیار مهم است زیرا سلامت گیاهان مادر نه تنها برای سلامت بذرهایی که تولید می کنند مهم است، بلکه می تواند نسل های آینده را نیز تحت تأثیر قرار دهد و بهره وری آنها را کاهش دهد و حتی مانع از تولید آنها شود. گیاهان بیمار پاتوژن های بیماری را از طریق بذر خود به گیاهان جدید منتقل می کنند. به گیاهان بیمار اجازه ندهید بذرها را بچسبانند، آنها را از محل رشد خارج کنید تا بیماری خود را به بذر خود منتقل نکنند یا گیاهان سالم را آلوده نکنند.

اصلاح ژنتیکی راهی برای بهبود کیفیت بذر است
تقاضا برای مواد غذایی سالم و پایدار، از جمله سبزیجات و میوه ها، در حال افزایش است، اما کشاورزان در سراسر جهان با چالش های زیادی روبرو هستند. زمین های کشاورزی خوب، آب و مواد اولیه روز به روز کمیاب تر می شوند. در بسیاری از نقاط، تغییرات آب و هوایی شرایط رشد کمتر پایدار را ایجاد می کند. سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد تخمین می زند که سالانه 40 درصد از محصولات غذایی جهان به دلیل بیماری ها و آفات از بین می رود. برای تولید پایدار و افزایش امنیت برداشت، پرورش دهندگان حرفه ای به محصولاتی نیاز دارند که بتوانند در شرایط سخت سالم بمانند و باید گفت که همه چیز با بذرهای قوی و سالم شروع می شود.هر ساله 20 تا 40 درصد از تولیدات کشاورزی با ارزش اقتصادی تخمینی 220 میلیارد دلار در اثر حملات آفات و بیماری ها از بین می رود. بدون گیاهان سالم، نمی‌توانیم غذای مغذی کافی برای تغذیه جمعیت رو به رشد جهان و جلوگیری از سوء تغذیه تولید کنیم. خبر خوب این است که طیف وسیعی از تلاش‌ها برای محافظت از گیاهان در برابر آفات و بیماری‌ها و به حداقل رساندن تلفات تولید در حال انجام است. بانک های ژن Fact با حفظ تنوع محصول و در دسترس قرار دادن آن برای استفاده از سلامت گیاه و تنوع زیستی در برابر آفات و بیماری ها محافظت می کنند. از تنوع بانک های ژن می توان برای استخراج صفات مفید و توسعه واریته های پرمحصول که در برابر آفات و بیماری ها مقاوم هستند استفاده کرد.

این اولین مطالب آزمایشی وبلاگ من می باشد و به زودی حذف خواهد شد.
امروز ارتباط و تبادل اطلاعات نقش بسیار مهمی در رشد و فرهنگ مردم یک کشور و جامعه را دارد و وبلاگ یکی از راه های سریع انتقال اطلاعات و ارتباط مردم یک جامعه با هم می باشد .
شما به راحتی می توانید مطالب مورد علاقه , کارهای روزمره , علم و فرهنگ را در وبلاگ خود انتشار دهید و با سایر دوستان خود به گفتگو و تبادل نظر بپردازید .

این دومین مطلب آزمایشی وبلاگ من هستش و به زودی این متن حذف خواهد شد .
وبلاگ چیست ؟
وبلاگ یا وب‌نوشت که به آن تارنوشت، تارنگار یا بلاگ و به زبان انگلیسی(Blog) هم می‌گویند، وبلاگ حاوی اطلاعاتی مانند: گزارش روزانه، اخبار، یادداشت‌های شخصی و یا مقالات علمی مورد نظر طراح آن است. وبلاگ ترکیبی از دو کلمۀ «web» و «log» به معنای ثبت وقایع روزانه است .مطالب وبلاگ بر مبنای زمانی که ثبت شده گروهبندی و به ترتیب از تازه‌ترین رخداد به قدیم ارائه می‌گردد. نویسندهٔ ویلاگ، وب‌نویس یا تارنویس نامیده می‌شود و ممکن است بیش از یک نفر باشد، وب‌نویس به گزارش مداوم رویدادها، خاطرات، و یا عقاید یک شخص یا یک سازمان می‌پردازد. واحد مطالب در وبلاگ،پست است، معمولاً در انتهای هر مطلب، برچسب تاریخ و زمان، نام نویسنده و پیوند ثابت به آن یادداشت ثبت می‌شود. فاصلهٔ زمانی بین مطالب وبلاگ لزوماً یکسان نیست و زمان نوشته ‌شدن هر مطلب به خواست نویسندهٔ وبلاگ بستگی دارد. مطالب نوشته شده در یک وبلاگ همانند محتویات یک وب‌گاه معمولی در دسترس کاربران قرار می‌گیرد. در بیشتر موارد وبلاگ ها دارای روشی برای دسترسی به بایگانی یادداشت‌ها هستند (مثلاً دسترسی به بایگانی بر حسب تاریخ یا موضوع). بعضی از وبلاگ ها امکان جستجو برای یک واژه یا عبارت خاص را در میان مطالب به کاربر می‌دهند.